Vinkælder
05 — Cellar

Vin- & drikkekort

Et udvalg som spejler køkkenet — franske klassikere, danske bryg og håndlavede serveringer fra baren.

Champagne & boblende

  • Champagne Pol Roger Brut Réserve
    Épernay, FR
    1.250
  • Crémant de Loire, Langlois
    Loire, FR
    595
  • Prosecco Superiore DOCG
    Veneto, IT
    525

Hvidvin

  • Chablis 1er Cru, Domaine Laroche
    Bourgogne, FR
    795
  • Sancerre, Henri Bourgeois
    Loire, FR
    650
  • Riesling trocken, Dr. Loosen
    Mosel, DE
    525
  • Albariño, Pazo Señorans
    Rías Baixas, ES
    595

Rødvin

  • Châteauneuf-du-Pape, Domaine du Vieux Télégraphe
    Rhône, FR
    950
  • Barolo, Pio Cesare
    Piemonte, IT
    895
  • Pinot Noir, Domaine Faiveley
    Bourgogne, FR
    775
  • Rioja Reserva, La Rioja Alta
    Rioja, ES
    595

Øl & cider

  • Mikkeller Pilsner
    København, DK
    75
  • Thy Bryghus Økologisk Stout
    Thy, DK
    85
  • Cidre Brut, Eric Bordelet
    Normandie, FR
    95

Signaturcocktails

  • Knapp Spritz
    Hyldeblomst, prosecco, soda
    115
  • Mølledam Mule
    Aquavit, ingefær, lime
    125
  • Old Fashioned
    Bourbon, demerara, bitter
    135

Alkoholfrit

  • Hyldeblomst & æble
    Hjemmelavet med citron og mynte
    65
  • Tonic & rosmarin
    Fever-Tree, agurk, frisk rosmarin
    55
  • Filterkaffe / espresso
    Risteri Stiglmair
    45

Vinkortet opdateres løbende efter sæson og lager. Spørg gerne tjeneren om dagens anbefalinger og vinmenuer til vores serveringer.

Vinbutik

Dupont's Vine

Mange af de vine, vi serverer i restauranten, kan tages med hjem fra Dupont's Vine — vores tilknyttede vinbutik med et nøje udvalgt sortiment af franske klassikere, kvindelige winemakers, dessertvine, smagekasser og gourmet-tilbehør.

Læs mere om butikken og udfyld bestillingsformularen — så vender vi tilbage med bekræftelse, pris og leveringstid.